どぶろく・炉端焼き・手打そば・そば道場


田植えから収穫までスタッフが丹精込めて作ったお米を使用し長野県小谷村の鷲沢捨男杜氏による監修で仕込んだどぶろくはほんのり甘い風味と口当たりの良さが自慢。
どぶろくの量が限られておりおりますので売り切れの際は誠に申し訳ありませんが、次回となります。
どぶろく　中５５０円　小４００円

どぶろくに使用しているお米は「こしひかり」です。
お米は、殿岡乃匠スタッフが作っています。
　
.
　

　 　
　 　
〒395-0154　長野県飯田市下殿岡1276番地
TEL0265-28-1188　FAX0265-28-2727